Crostini con crema di melanzane ricotta e mandorle

Ecco un antipasto veloce, sfizioso e molto coreografico che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti. DIFFICOLTA' : facile ...

Rotolini di sfoglia variegati

E' ufficiale: questo è stato il periodo di feste natalizie in cui ho mangiato di più. Al di là dei pranzi e cene "comandati...

Quiche agli ortaggi con primo sale

Adoro le quiche e le torte salate, perché mi permettono di dare libero sfogo alla creatività in cucina, magari abbinando ingredienti non s...

Involtini di zucchine con robiola e bresaola

Se siete alla ricerca di un antipasto veloce e sfizioso allora questi involtini fanno al caso vostro. Un piatto fresco ed estivo, che si ...

Insalata di polpo e patate

Questa insalata di polpo e patate, molto fresca, leggera ed appetitosa, l'ho preparata la scorsa settimana come antipasto per il compl...

Caramelle Salate

Una sfiziosa idea per un antipasto graditissimo. Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia 100 gr di pomodorino 100 gr di funghi crudi...

Cestini di sfoglia filante con friarielli e pomodorini

Dopo avere cercato invano per diversi mesi, sono finalmente riuscita a trovare i famigerati coppapasta! Sebbene in tv tutti gli chef li u...

Rotolo di pasta brisé con verdure

Oggi vi propongo un antipasto, che può anche rappresentare un secondo leggero, o un finger food se preferite. Si tratta di un rotolo di p...